Batuffolando Ricette: Pane di segale e farina tipo 2 (con lievito

Pane di segale con prefermento

PANE DI SEGALE 100% con lievito madre

Pane di segale con lievito madre liquido

Pane con lievito madre di segale, farina semi-integrale e semola rimacinata. Rye sourdough, soft wheat flour, durum wheat semolina. Levain de seigle, farine de blé T80, semoule fine de blé dur.

Pane con lievito madre di segale, farina semi-integrale e semola rimacinata. Rye sourdough, soft wheat flour, durum wheat semolina. Levain de seigle, farine de blé T80, semoule fine de blé dur.

Batuffolando Ricette: Pane di segale con biga

Batuffolando Ricette: Pane di segale con biga

Pane di segale, la ricetta originale di montagna - Davide Zambelli

Pane con farina di Segale integrale e Lievito Madre Naturale o Pasta Madre e Farina Macinata a Pietra

Batuffolando Ricette: Doppia treccia di pane con lievito madre a lievitazione naturale (passo-passo)

Batuffolando Ricette: Pane di semola, segale e farro con lievito madre