Lievito madre essiccato per pane, pizza e panettone - Fatto in italia – Chenabura

Sauerteig mit Chenabura-Hefe lässt Ihren Teig in nur 2 Stunden aufgehen, ohne Ihren Magen zu beschweren. Probieren Sie es aus und Sie werden es nicht mehr ändern
Chenabura Trockensauerteig mit Hefe stammt aus dem edelsten Teil des Weizenkorns, dem Keimling. Im Gegensatz zu anderen Hefen ist Chenabura ein hochverdauliches Produkt und stellt die ideale Lösung für diejenigen dar, die frische Bierhefe nicht vertragen. Einer der Hauptvorteile der Verwendung unseres Sauerteigs mit Hefe ist die Entwicklung besonderer Aromastempel, die den Geschmack und das Aroma des Endprodukts verbessern können. Für alle Arten geeignet Brot, Focaccia, Grissini, Kräcker, Pizza, Sauerteigdesserts und große Sauerteigprodukte wie Panettone und Pandoro.

Panettone del maestro Morandin a lievitazione naturale o con lievito madre secco

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