Sous-Chef Roner professionale per la Cottura a Bassa Temperatura
Sous-Chef è l’alleato indispensabile per la Cottura a Bassa Temperatura.Display Touch Screen a colori rapido ed intuitivo, per una facile programmazione.Grazie all’evoluto sistema di circolazione, l’acqua mantiene una temperatura uniforme e precisa in tutto il recipiente garantendo cotture Sotto Vuoto perfette.Di serie gestione Ricette e Funzione HCCP.www.attrezzature-ristorazione.com
Cuocere a bassa temperatura con il Roner: ecco le nostre prove
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