Tappetino da cucina per bignè ed éclair Meilleur du Chef - Meilleur du Chef

Teglia da forno in silicone per il dressage e la cottura di bignè ed éclair. Meilleur du Chef, il gusto francese dal 2001.
Lo speciale tappetino da cottura in silicone per bignè ed éclair, consente una cottura omogenea di bignè ed éclair. La micro perforazione del telo aiuta la circolazione dell'aria calda sotto il tappetino e favorisce la colorazione garantendo una cottura morbida. Su un lato del telo, 20 impronte aiutano nel dressage dei bignè per ottenere un risultato omogeneo. Sull'altro lato del telo, 14 impronte aiutano nel dressage degli éclair per risultati identici. Il tappetino verrà posizionato su teglia perforata oppure griglia . Dimensioni: 40 x 30 cm Resistente da - 60 °C a + 230 °C. In fibra di vetro impregnata di silicone. Utilizzo senza alcuna lubrificazione . Adatto per tutti i tipi di forno: ventilato, a ripiani, a vapore, a microonde, e per congelatore Facile pulizia con una spugna. 2 anni di garanzia per un uso conforme

Il tappetino da cottura in silicone, qualità garantita Meilleur du Chef , è ideale per: , Cottura di pasticceria, viennoiserie, macaron su piastra