Farinata di ceci: la ricetta originale per farla in casa dorata e croccante

La farinata di ceci, chiamata anche fainè, fainà, cecina o torta di ceci, è una torta salata bassa e croccante tipica della Liguria, a base di farina di ceci, acqua e olio. Scopri la ricetta originale con trucchi e consigli per farla in casa.

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