Coltello KAI Shun damascato classico chef cinese 32 strati cm.18 DM-07 – Rigotti Arrotino
Kai Shun coltello della line Kai, industria giapponese partner di Kershaw Knives, ha introdotto sul mercato Shun. Il gruppo Kai, fondato a Seki nel 1908, vanta una tradizione centenaria nello sviluppo di articoli da taglio eccellenti per afflatura e funzionalità. Le venature del damasco conferiscono ad ogni coltello Sh
Kai Shun coltello della line Kai, industria giapponese partner di Kershaw Knives, ha introdotto sul mercato Shun. Il gruppo Kai, fondato a Seki nel 1908, vanta una tradizione centenaria nello sviluppo di articoli da taglio eccellenti per afflatura e funzionalità. Le venature del damasco conferiscono ad ogni coltello Shun un carattere speciale così che ciascun coltello diviene un pezzo unico. La tecnica di lavorazione dei coltelli Shun nasce dall'arte dei fabbri giapponesi abili nella costruzione di spade da samurai, adattata alla produzione delle lame occidentali. Le lame sono formate da uno strato interno nucleo temprato Rockwell 60° +/-1 in super VG-10 molto duro ed estremamente resistente alla corrosione e le due facce esterne che sono realizzate in acciaio inossidabile SUS430 e 431 per creare l'aspetto damascato a 32 strati, 16 per lato. Il manico ergonometro, anche per mancini, è in legno di Pakkawood, color nero.Brand: KAI Shun
New Arrival – Sino Knife
Kai – Rigotti Arrotino
Shun Knives for Sale
Kai – Rigotti Arrotino
Coltelli da cucina: tipologie e caratteristiche – Rigotti Arrotino
Kai Shun coltello Nakiri damascato 32 strati 16,5 cm. DM-0728 – Rigotti Arrotino
Kitchen Knife – Sino Knife
Shun SukaldeUSA
Shun SukaldeUSA
Kitchen Cutlery - Chef's - Page 1 - Knifeworks
Kitchen Knife – Sino Knife
Superior Quality Cutlery: Shun Knives Collection - Shop Now!
Kitchen Knife – Sino Knife
Kitchen Knives — Stono Knife Works
Coltelli da cucina - Rigotti Arrotino – Page 6