La degustazione del vino: analisi olfattiva - Azienda Agricola Purovino

La verifica olfattiva rappresenta la seconda fase dell'analisi sensoriale e serve per scoprire e descrivere il bagaglio odoroso del vino.

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Analisi olfattiva: la complessità della degustazione del vino - Bevionline

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Essere sommelier: l'esame gusto-olfattivo - IL CALICE DI EBE

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