Tajine - Ricetta tajine marocchino

La ricetta di oggi è una ricetta marocchina, il “tajine” o “tajin“. Il tajine è un piatto a base di carne in umido insaporita con diverse spezie ed aromi tipici della cucina nordafricana.

Un viaggio in Marocco tra Souq, Tajine e Ricette di Cous Cous - Valentina Viti

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