Sushi: la ricetta per preparare il Sushi

Il primo piatto che viene in mente quando si parla di Giappone è senza dubbio il sushi, i raffinati bocconcini di riso con alghe, pesce e verdure dal gusto delicato e dai colori vivaci. Divertitevi a cucinarlo, accostando i sapori tra tradizione e modernità, per stupire gli amici con una cena etnica all’ultima moda.

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Eat Art - Come preparare il sushi Ingredienti 400 gr di riso (io uso il Carnaroli) Acqua 600 ml all'incirca Per condire il riso: 65 gr di zucchero semolato 1 cucchiaino di