Scamorza Affumicata - La Pagliara
La Scamorza Affumicata è un formaggio a pasta filata tipico della tradizione casearia del meridione italiano ed è legata alla tecnica della pasta filata con latte vaccino. La stagionatura di 3 mesi viene effettuata in presenza di fumo prodotto da legni pregiati di abete o di acero. Ingredienti: Latte crudo di bruna al
La Scamorza Affumicata è un formaggio a pasta filata tipico della tradizione casearia del meridione italiano ed è legata alla tecnica della pasta
Scamorza Affumicata - La Pagliara
Formaggi
Caseificio La Pagliara Srl
Smoked Scamorza Caseificio Maldera from Corato
Burrata di Latte di Bufala – Caseificio La Pagliara – Uscita Caianello – Mozzarella di bufala
Mozzarella LA PAGLIARA di Latte di Bufala - Caseificio La Pagliara - Vendita On Line
Spizzico of Scamorza Affumicata
Caciocavallo Impiccato di Bufala Stagionato - Caseificio La Pagliara - Vendita On Line
Scamorza affumicata – Mozzarella.lab
Buccia sottilissima, pasta interna morbida, densa ed elastica, color bruno e gusto intenso: è la Scamorza Affumicata, uno degli ingredienti più
Scamorza Affumicata
