Paris Brest di San Valentino: una delizia farcita con panna e fragole

Deliziosamente buona questa Paris Brest, gustatela con la vostra dolce metà a fine pasto nella giornata più romantica dell'anno.
La Paris Brest è una torta di pasta choux di origine francese, notoriamente a forma di ruota di bicicletta, nata appunto per commemorare la gara ciclistica Paris-Brest. Per San Valentino la mia Paris Brest si è trasformata in cuore, farcita di soffice panna e fragole. Preparatela anche voi per fare una dolce sorpresa alla vostra…

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