Foie Gras - Ricetta, Origine, Storia e Curiosità di un Piatto

È famosa al mondo come “miglior cucina” ed è anche ricca di prodotti del territorio che sono di fama internazionale, come i formaggi ed il foie gras.Si dice Francia e si dice anche formaggio: ne esistono tantissime qualità, 300 e più, che si differenziano secondo canoni ben precisi.

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