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Inserendo la polpa di polpo nel pressa polpo, pressandolo e mettendolo in frigorifero a rassodarsi, si otterrà un composto uniforme e compatto. Pratico e facilmente affettabile per poter inventare gustosi piatti, panini e decorazioni uniche. Il kit consente di realizzare due cilindri alla volta - in dotazione: una vite con volantino, 2 chiavi ferma dischi ad U, 2 tubi inox con fori per ferma dischi, 2 dischi inox chiusi, 2 dischi inox con foro per la vite.

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