Pecorino secondo sale nero
Il nero siciliano secondo sale è un formaggio siciliano di pecora, che presenta la crosta esterna di colore nero, dovuta alla copertura di pepe nero e olio.
Pasteurised sheep's milk, salt, rennet, selected milk enzymes, sunflower oil, crusted walnut leaves. Non-edible rind. Milk origin: Italy
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Pecorino produced in Pienza, an excellence, produced with only sheep's milk. Pientino, a typical area renowned for the particularity of its natural
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