PASSATO DI VERDURE DENSO

Il Passato di Verdure è un piatto gustoso e salutare. La sua preparazione ci riporta all'inverno, quando mangiarlo fumante è una vera e propria coccola. Ma la Ricetta del Passato Di Verdure può essere presa in considerazione in tutte le stagioni, anche in estate, basta consumare il passato a temperatura ambiente. E com'è buono! Se possibile, scegliamo le verdure di stagione (anche se devo dire che anche quelle surgelate hanno un ottima resa). In circa 30 minuti di cottura il nostro piatto sarà pronto. RICETTA PASSATO DI VERDURE Il Passato di Verdure altro non è che un minestrone ridotto in crema con un passaverdure o un frullatore. Prova a servirlo con i crostini di pane, e rendilo ancora più gustoso col parmigiano. Con questa ricetta otterrai un passato di verdure denso, vellutato e dal profumo irresistibile. Inoltre anche i bambini, notoriamente ostili alle verdure, lo mangeranno con piacere. Un piatto buono e salutare. Cosa chiedere di più? CONSERVAZIONE Se utilizziamo tutti prodotti freschi, lo possiamo conservare fino a 2 giorni in frigorifero, chiuso in un contenitore coperto.Prova anche:brodo vegetale;zuppa di lenticchie semplice;crema di pomodoro fresco alla paprika.Ti lascio alla ricetta del giorno. Buona continuazione.