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Il sapore della nonna reloaded - perché è tutta una questione di chicchi.‘
La verità pura e non filtrata infatti è che il caffè filtro della nonna è tornato in voga, non solo perché è veloce, facile ed economico da preparare, ma perché ha anche un sapore più delicato e fa risaltare al meglio gli aromi distintivi di ogni chicco.
Poiché sempre più intenditori di caffè valorizzano i delicati chicchi monovarietali, le macchine da caffè filtro come la FK402 della Young Line di GRAEF, progettate appositamente per questo scopo, stanno (ancora una volta) tornando di moda. È caratterizzata dal moderno design e dalla tecnologia robusta e sofistica per la quale l'azienda familiare di Arnsberg è ben nota.
Il modello FK402 è dotato di una caraffa di vetro per 10-15 tazze e di una funzione di mantenimento temperatura. Un imbuto orientabile tiene il filtro in posizione facilitando così notevolmente la procedura di riempimento della macchina con il caffè macinato.
La funzione di pre-estrazione, inumidisce leggermente la polvere di caffè. Questo la fa gonfiare e ne facilita la perfetta estrazione dei sapori. Il grande erogatore a sua volta assicura che la polvere di caffè venga bagnata uniformemente all'interno del filtro.
È inoltre dotata di una funzione di spegnimento automatico a risparmio energetico e di una funzione antigoccia. Arresta automaticamente l'erogazione dell'acqua non appena la caraffa viene prelevata dalla macchina. È una faccenda pulita insomma.
Riassumendo: Con la macchina da caffè filtro FK402 di GRAEF il caffè è preparato in un attimo e ha un sapore inconfondibile e aromatico come quello della nonna.
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