Lagostina Wok Profi Resist - 021044703750

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Il wok è uno degli utensili da cucina più rinomati in Asia: non solo ti consente di creare autentici piatti asiatici, ma ti permette anche di cuocere a vapore, stufare e rosolare qualsiasi tipo di verdura, carne e pesce. Il calore viene distribuito uniformemente nella forma profonda e bulbosa mentre i fumi di cottura evaporano facilmente. Per rendere la presa e l’utilizzo ancora più semplici e funzionali, sui lati del wok sono presenti un manico lungo ed una maniglia. La serie WMF Profi Resist combina le migliori proprietà di una padella in acciaio inossidabile con quelle dell’antiaderente: anima in alluminio, acciaio inossidabile antiruggine all'interno e acciaio cromato estremamente resistente all'esterno. Inoltre, la superficie di cottura con struttura a nido d’ape rialzata protegge il rivestimento antiaderente, assicurando che nulla bruci rapidamente, sopportando temperature elevate e mantenendo nel tempo le proprietà caratteristiche del rivestimento. Questa linea è perfetta per scottare, r