La scienza nel piatto, in cattedra il Maestro pasticcere Iginio Massari
Giovedì 24 novembre all’auditorium G. Mazzocchi dell’Università Cattolica si terrà l’incontro aperto al pubblico “La scienza nel piatto”, che vedrà l’intervento del Maestro pasticcere Iginio Massari e della figlia Debora (imprenditrice e Alumna della Cattolica di Piacenza)
Il maestro pasticciere Iginio Massari in Abruzzo per una masterclass su pandoro e panettone
Il panettone del Maestro Pasticcere Iginio Massari
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Chi è il pasticcere Iginio Massari
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Chi è il pasticcere Iginio Massari
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