La cucina cinese. Ediz. illustrata
Basta un wok e qualche ingrediente un po' particolare per portare con successo in tavola croccanti fritti, gustosissime unioni di carni e verdure,
Attraverso ricette, aneddoti, storie, menù,, usanze, tecniche, strumenti, ingredienti,, il lettore viene guidato alla scoperta di, sapori e costumi di
La cucina cinese illustrata::Le ricette e le curiosità per conoscere tutto sulla cultura gastronomica della Cina
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