Kombucha Basilico & Limone – Livebarrels
Tutto il benessere del nostro Kombucha biologico e non pastorizzato, in un ideale tè freddo all'italiana, con vere foglie di basilico e succo e scorze di limone.
In questa ricetta abbiamo voluto creare quello che per noi sarebbe un ideale tè freddo all’italiana. Per equilibrare e completare le note dolci ed erbacee del nostro blend di tè verde e nero, abbiamo pensato alla vivacità del limone al profumo inconfondibile del basilico, estratti in un infuso di scorze e foglie fresche. L’acidità delicata e citrica tipica della fermentazione degli SCOBY accuditi da noi esalta il tutto, dando vita ad una bevuta dissetante, profumata e mediterranea.
Ingredienti
Acqua, zucchero di canna, tè nero, tè verde, coltura di Kombucha (ecosistema simbiotico di batteri e lieviti),aromi naturali.
Il Kombucha può contenere tracce di alcol
Abbinamenti
Provatelo insieme a una tartare di pesce azzurro o crostacei crudi, aggiungete rum bianco e foglie di menta per un sorprendente Mojito.
Valori nutrizionali indicativi per 100 ml
Energia: 8,0 kcal; Grassi: 0,0 g; Carboidrati: 2 g,
di cui zuccheri: 1,5 g; Fibre: 0,0 g; Proteine: 0,0 g; Sale: 0,0 g
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