IL CAPPUCCINATORE AUTOMATICO - Caffè espresso italiano by Gabriele Cortopassi

Qualche anno fa, adesso molto meno, era relativamente comune trovare nelle macchine da caffè al bar un tubicino in plastica che dalla macchina si infilava in un cartone di latte aperto. Era (è) il cappuccinatore. Il perchè di questa attrezzatura, così come il suo funzionamento, sono abbastanza intuitivi. Esso serve a preparare il latte montato

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