2 modi per creare il sottovuoto nei barattoli di vetro per conserve e marmellate

In estate gli orti sono un tripudio di frutta e verdura. Prodotti della terra che non dovrebbero mai mancare sulle nostre tavole, perché ricchi di vitamine e minerali. Peperoni, melanzane, zucchin…

Carciofi e melanzane sott'olio: consigli per una buona conservazione

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